Die Haaner Felsenquelle ist ein mittelständischer, familiengeführter und kontinuierlich wachsender Mineralbrunnen im Bergischen Land, nahe zu Köln und Düsseldorf. Für unsere Qualitätssicherung suchen wir ab sofort Verstärkung im Labor:
Biologie-Laborant (m/w/d); BTA (m/w/d) in Teilzeit, min. 20 Stunden pro Woche
Beschreibung
- Mikrobiologische und chemisch-technische Labortätigkeiten in der Routineanalytik (u.a. Membranfiltration, Plattenguss, Titration)
- Laufende Roh-, Zwischen- und Fertigproduktkontrollen von Wasser und Süßgetränken
- Durchführung von Hygienekontrolluntersuchungen einschließlich Rohstoffen, Produktionsanlagen und Umfeld (z.B. Stufenkontrollen, Abstrichproben)
- Kalibrierung, Wartung und Pflege von Produktions- und Laborequipment
- EDV-gestützte Dokumentation und Datenauswertung
- Unterstützung bei der Erstellung und Einhaltung von Qualitätsrichtlinien
- Übernahme allgemeiner Laboraufgaben wie z.B. Materialbestellungen, Nährmedienkontrollen, usw.
- Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Biologielaborant (m/w/d), Biologisch-Technischer-Assistent (m/w/d) oder vergleichbare Berufsausbildung
- Mikrobiologische Kenntnisse inkl. Beherrschung der gängigen mikrobiologischen Arbeitstechniken
- Berufserfahrung im Lebensmittelbereich / Getränkebranche von Vorteil
- Erfahrung mit HACCP wünschenswert
- Zuverlässige, ordentliche und selbstständige Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit
- Kenntnisse in PC-Standardsoftware
- Bereitschaft zur wechselnden Wochenendarbeit
- Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift
